반응형 드롭탑2 대만서 넘어온 흑당 인기 건강에도 안전할까(수)2019-05-15 대만서 넘어온 흑당 인기 건강에도 안전할까(수)2019-05-15 요즘 점심식사하면서 흔히 보이는 풍경이 있다. 흑당으로 만든 음료를 파는 곳인데 늘 줄이 길게 늘어서 있다. 가봐야지 하면서 늘상 긴 줄이 부담이어서 가보지는 못했다. 나중에 보니 요즘 핫하다는 곳이었다. 대만 흑당이 건강엔 어떤지 기사가 있어 포스팅 해본다. ‘흑설탕’으로 불리는 ‘흑당’이 올해 커피·차(茶) 업계 핫메뉴가 됐다. 대만 차 전문 프랜차이즈에서 시작한 흑당 메뉴는 일반 커피 프랜차이즈는 물론 동네 커피숍에서도 어렵지 않게 찾아볼 수 있다. 흑당 버블티 판매를 알리는 간판.(출처:이데일리) 달콤한 맛과 ‘흑당이 백당(백설탕)보다 건강에 좋을 것’이라는 인식이 흑당 음료의 인기 요인으로 회자된다. 다만 지나치게 많은 설탕이 한.. 2019. 5. 15. 드디어 블루보틀 5월3일 성수동 1호점 공식오픈(금)2019-04-19 드디어 블루보틀 5월3일 성수동 1호점 공식오픈(금)2019-04-19 블루보틀이 오는 5월 3일 한국 1호점을 공식 오픈한다.19일 커피업계에 따르면 블루보틀은 한국 1호 매장인 성수점의 공식 오픈을 다음 달 3일로 확정한다고 밝혔다. 블루보틀은 미국 커피업계에서 혁신의 아이콘으로 통한다. 2002년 '커피광'이었던 클라리넷 연주자 제임스 프리먼은 상업적인 커피 사업과 잘못 볶은 원두에 실망해 신선하고 수준높은 커피를 직접 만들겠다며 친구의 차고에서 블루보틀을 시작했다. '커피업계의 애플'이라는 별칭이 붙은 것도 이같은 이유 때문이다. 블루보틀은 성수점을 연 이후 곧바로 삼청동에도 2호점을 열 계획을 갖고 있다.블루보틀의 커피 문화 총괄 책임자 마이클 필립스(Michael Phillips)는 앞서 "세.. 2019. 4. 19. 이전 1 다음 반응형
