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양배추4

간 건강에 좋은 음식 5가지(금)2019-05-17 간 건강에 좋은 음식 5가지(금)2019-05-17 사람의 오장육부 중에서 가장 크고 많은 역할을 하는 장기가 바로 간이다. 장에 흡수된 영양소를 저장하거나, 신체에 필요한 영양소로 가공해 온 몸에 공급하는 기능을 간에서 담당한다. 단백질이나 당의 대사를 조절하는 작용도 한다. 이중에서도 체내의 독소를 분해하는 해독 기능은 대표적인 간의 역할이다. 하지만 간세포가 재생할 수 없을 만큼 한꺼번에 많은 독소가 들어오면 간이 제 기능을 하지 못하게 되고 이러한 상황이 반복되면 간 질환이 발생할 수 있다. 음주와 함께 업무 등으로 인한 피로가 쌓이면 간은 점차 지쳐간다. 간이 지쳐있을 때는술을 끊고, 간 해독 기능을 가진 자연식품을 섭취하는 것도 좋은 방법이다. ‘리버서포트닷컴’ 등이 소개한 간 해독에 좋은 과.. 2019. 5. 17.
세계 장수마을 오키나와 장수식탁 비밀(월)2019-04-22 세계 장수마을 오키나와 장수식탁 비밀(월)2019-04-22 전 세계 장수 마을을 연구한 댄 뷰트너(Dan Buettner) 박사는 주민들의 평균 수명이 높은 지역을 ‘블루존’이라고 불렀다. 그리스 이카리아섬, 이탈리아 사르디나, 코스타리카 니코야반도,미국 캘리포니아주 로마린다와 일본의 오키나와가 바로 ‘블루존’이다. 그 중 일본 오키나와는 과거부터 ‘장수 마을’로 명성을 날렸다. 오키나와 섬 북쪽에 위치한 오기미 마을은 세계보건기구(WHO)로부터 ‘세계 최고의 장수촌’으로 인정받아 1993년 ‘일본 제일 장수선언촌’ 기념비를 세웠다. 이 선언비에는 “80살은 사라와라비(오키나와어로 어린아이라는 뜻)이며, 90살에 저승사자가 데리러 오면 100살까지 기다리라고 돌려보내라”는 오키나와의 옛 속담이써있다. .. 2019. 4. 22.
빈속에 과일은 독이 될수도(수)2019-04-17 빈속에 과일은 삼가(수)2019-04-17 최근 위장이 약해져 배가 아프고 불편해 술도 커피도 모두 끊은 김대리. 아침마다 커피마시는 습관을 바꾸려고 눈 뜨자마자 과일을 먹기 시작했다. 그런데 좀 좋아지는가 싶더니, 또 속이 쓰리다. 파인애플·귤…뭐가 문제지? 아침 공복에는 뭘 먹어야 하는거야? ◇위가 약하다면 "새콤한 과일은 금물!“ 아침에는 식욕이 없다보니 과일을 갈아 주스로 만들어 먹기도 한다. 그러나 건강을 챙긴답시고 아침 과일을먹는 사람들은 새콤한 과일만 먹는 것은 아닌지 확인해보자. 새콤달콤한 맛으로 남녀노소 누구나 좋아하는 파인애플은 산도가 높아 공복에 먹으면 식도와 위장에 무리를 준다. 역류성 식도염이나 위염까지 발생할 수 있다. 풍부한 유기산, 주석산, 구연산과 당분이 포함된 새콤달콤한 .. 2019. 4. 17.
GI지수 GI다이어트 와 건강(화)2019-04-02 GI지수 GI다이어트 와 건강(화)2019-04-02 GI지수 가 실검에 뜨면서 궁금증을 해소하기 위해 찾아보니 연예인이 다이어트를 위해 참고 했던 것이라고.. 음식을 섭취한 뒤 혈당이 상승하는 속도를 0~100으로 나타낸 수치다. 혈당지수가 높은 식품은 혈당을 빠르게 상승시켜 인슐린을 과잉 분비하게 하고, 인슐린이 과잉 분비되면 체지방 축적이 일어나 비만이 촉진될 수 있다.[네이버 지식백과] 혈당지수(GI) (시사상식사전, pmg 지식엔진연구소) GI지수란 `혈당지수`(Glycemic Index)로 음식 섭취 시 혈당이 상승하는 속도를 수치(0~100)로 나타낸 것이다. 숫자가 높을수록 혈당을 빨리 올리고, 낮을수록 혈당을 서서히 올리는 것이다. 즉 GI지수 72인 수박이 29인 딸기보다 혈당을 더 빨.. 2019. 4. 2.
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