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커피가 사망위험을
낮추는 이유?
(월)2021-05-24
커피가 사망위험을
낮춘다는 보고가
나와 흥미롭다.
커피를
하루에 3잔 이상
마신 40세 이상
남녀의 모든 원인에
의한 사망률인데~
커피를 아예
마시지않는
사람보다 21%나
사망률이 낮다는
결과가 나왔다.
이번 연구는
중앙대 식품영양학과
신상아 교수팀이
한국인 유전체
역학조사 사업 중
하나인~
도시기반
코호트 연구에
2004∼2013년 등록한
40세 이상 남녀
11만920명을
대상으로
이들의
하루 커피 섭취량과
2018년 말까지
사망률의 상관성을
분석한 결과
이같이 드러났다고
밝혔다.
신 교수팀은
연구 개시 시점에
당뇨병,심혈관 질환,
암 진단을 이미
받은 사람은
연구 대상에서 제외
했는데~
사망 원인은
통계청의 사망진단서
데이터베이스(DB)를
근거로 해 파악했다.
연구결과
커피를
하루 3잔 이상
마신 사람의
모든 원인에 의한
사망 위험은
커피를
마시지 않는 사람의
0.79배로
낮아졌다고~
커피를
하루에 1잔 마신 사람이
심혈관 질환으로
사망할 위험은
커피를 마시지 않는
사람보다 0.58배로
나타났다.
커피를
매일 1~3컵 마신
사람의 심혈관 질환
사망률은 0.62배로
감소했다고 한다.
이번 논문에서
결론은 커피를
하루 3잔 이상
마시면
모든 원인의
사망 위험이
감소한다는 것
이다.
적당한 양
(하루 3잔 이내)의
커피 섭취는
봉지 커피 등
커피의 종류에
상관없이
심혈관 질환으로
인한 사망 위험을
낮춘다고 밝혔다.
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