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건강이야기

즐겨 먹는 참기름, 건강 에 좋지 않은 이유 와 몸 에 좋은 착한 기름 ? (월)2022-03-07

by 오렌지훈 2022. 3. 7.
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참기름 섭취

위 건강에 좋지

않은 이유 ?

(일)2022-03-06

참기름 의외로 몸에 좋지않다

흔히 자주 먹는

음식이 의외로 몸에

나쁜 것이 많다.

 

그 중에

음식에 첨가해 먹는

기름이 위에 좋지

않은 영향을 준다고

한다.

 

어떤 기름이

우리 몸에 좋지

않을까?

 

1위는 바로

참기름

이란다.  

나쁜 기름이

몸에 들어가면 

혈관건강을 

망가뜨리는데~

 

동맥경화를 

일으키는

나쁜 지방(LDL)

 

그리고

몸에 좋은

지방인 HDL 이

혈관 속에서 매일

싸우고 있단다.


혈관 내

나쁜 기름이 

많아지게 되면

LDL 증가로 인해

고혈압, 당뇨

심혈관 질환 등이

발생하게 된다.

지방은 2가지로

나뉘게 되는데~

 

참기름 오메가6 함류량 (TV조선 내몸사용설명서)

1. 포화지방

-  보통 육류에 많다.

상온에서 고체 혹은

반고체 상태로 존재

 

2. 불포화지방

- 상온에서도

액체로 존재하며

참기름, 들기름 등의

식물성 기름이 있다.

 

이 중

불포화지방은

나쁜 콜레스테롤인

LDL 수치를 낮추는

효과가 있으며 

 

혈관 탄성 및

탄력을 유지하고

동맥경화 예방에

도움을 준다고 한다.

 

나쁜 기름 참기름 이유 (TV조선)

<< 오메가-3 >>

건강을 위해

평상시 오메가-3 를

챙겨드시는 분들이

많다.

 

오메가-3의 종류도

식물성과 동물성

2가지가 있는데~

생선 등에 함유된

EPA 혹은 DHA 가

동물성 오메가3 로

HDL 수치 증가를

돕는다고 한다.

 

EPA의 효능은 

혈액정화, 

혈액순환 원활  

 혈관염증 예방

기능있다고

하며 

 

잇몸질환의 

발생 감소 및 

골다공증 예방 및

아토피 알레르기

질환의 증상 완화

좋다고 알려있다.

 

DHA 는

흔히 알고 있지만

섭취시 HDL 증가와

 두뇌 건강에도

도움이 된다고

한다.

하지만
오메가-3보충제는 

보조적인 수단이며

생선을 식사시에

섭취하는게 가장

좋은 혈관 건강법

이라고 한다.

 

고등어는

생선 가운데

EPA, DHA함량

가장 우수하다고~

고등어

 한 토막엔(100g) 

오메가-3 

하루 권장량

들어있다고 한다.  

 

자 그럼 

다시 돌아가서~

 

참기름이 

왜 위건강에

좋지 않을까?

 

참기름에는

몸에 좋은

오메가3가 0.3%

밖에 없다고

한다.

 

거의 없다고 봐도

무방할 정도다.

 

대신 염증을 유발

하는 물질인

오메가6 함유량은

45% 이상 함유

되어 있다고

한다.

 

그래서 

몸에 좋은

EPA, DHA가 거의

없는 참기름

섭취를

줄이는 게

 

중요하다고

전문가들은

경고한다.

 

다양한 기름 분석 (엄지의제왕)

특히

참기름은 고온에서

짜기 때문에

 

발암물질인 

벤조피렌이 생성

위암에 독 이될 수

있다고 한다.

 

참기름 대신

몸에 좋은 기름이

많은 삶은 땅콩,

아몬드 등의

견과류를 먹는게

좋다고 한다.

 

또한,

달걀 반숙

아보카도 오일

섭취가 혈관 건강에

좋다고 알려져

있다.

 

(내몸사용설명서 발췌)

 

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